La Norbertus Kardinal es ist einsuntergäriges rotes Doppelmalzbier. Es ist ein vollmundiges Bier mit weichem Geschmack, leicht malzig, Geeignet für Liebhaber echter Aromen und wahre Genießer.

In der Nase hat es einmalziges Aroma, scharf, aus Heu und sehr reifen Früchten. Am Gaumen ist es süß, breit und gut ausbalanciert mitNoten von Marasca und Pflaume.