I primi
PASTA MISTA CON PATATE E PROVOLA
PASTA DI GRAGNANO IGP PASTIFICIO CARMIANO CON PATATE DI AVEZZANO, PROVOLA DI AGEROLA, GUANCIALE(maiale) BENEVENTANO, PEPE E PARMIGIANO REGGIANO,ROSMARINO
- euro 13,00
Legenda allergeni
×
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Glutine
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Cereali e derivati
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Frutta a guscio
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Crostacei
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Sedano
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Uova
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Senape
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Pesce
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Semi di sesamo
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Arachidi
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Anidride solforosa
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Soia
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Lattosio
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Molluschi
CANDELE ALLA GENOVESE
CANDELE PASTIFICIO CARMIANO CON RAGU' DI STRACOTTO DI CARNE DI BOVINO, MAIALE E CIPOLLA, CON PARMIGIANO REGGIANO,ROSMARINO E GRANELLI DI PEPE NERO
- euro 13,00
Legenda allergeni
×
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Glutine
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Cereali e derivati
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Frutta a guscio
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Crostacei
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Sedano
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Uova
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Senape
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Pesce
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Semi di sesamo
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Arachidi
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Anidride solforosa
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Soia
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Lattosio
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Molluschi
MEZZANELLI ALLA LARDIATA
PASTA DI GRAGNANO IGP PASTIFICIO CARMIANO, CON LARDO DI COLONNATA(maiale), PANCETTA, POMODORINI DATTERINI, PEPE, PEPERONCINO, PARMIGIANO REGGIANO,ROSMARINO E PECORINO ROMANO.
- euro 13,00
Legenda allergeni
×
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Glutine
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Cereali e derivati
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Frutta a guscio
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Crostacei
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Sedano
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Uova
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Senape
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Pesce
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Semi di sesamo
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Arachidi
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Anidride solforosa
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Soia
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Lattosio
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Molluschi
PASTA E PISELLI
tubetti PASTIFICIO GRAZIANO,piselli,guanciale, formaggio e pepe
- EURO 14,00
Legenda allergeni
×
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Glutine
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Cereali e derivati
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Frutta a guscio
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Crostacei
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Sedano
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Uova
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Senape
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Pesce
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Semi di sesamo
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Arachidi
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Anidride solforosa
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Soia
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Lattosio
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Molluschi
TORTELLONI RIPIENI
TORTELLONE RIPIENO di ricotta salata, fior di zucca, patate dolci con fonduta di formaggio e chips di topinambur
- euro 15,00
SPAGHETTONE VONGOLE VERACI E TARALLO
spaghettone(Pastificio CARMIANO) vongole veraci,aglio,olio,tarallo napoletano sbriciolato,prezzemolo
- EURO 24,00
Legenda allergeni
×
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Glutine
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Cereali e derivati
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Frutta a guscio
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Crostacei
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Sedano
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Uova
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Senape
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Pesce
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Semi di sesamo
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Arachidi
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Anidride solforosa
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Soia
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Lattosio
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Molluschi
RISOTTO AL GAMBERO* ROSSO
riso carnaroli allo sfusato di amalfi con gambero rosso e yogurt di bufala
*prodotto abbattuto o surgelato all'origine
- euro 20,00
Legenda allergeni
×
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Glutine
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Cereali e derivati
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Frutta a guscio
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Crostacei
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Sedano
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Uova
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Senape
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Pesce
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Semi di sesamo
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Arachidi
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Anidride solforosa
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Soia
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Lattosio
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Molluschi
Coperto euro 2.00
In caso di intolleranze, allergie o diete speciali, non esitate ad informare il nostro personale di sala.
Alcuni prodotti, in base alla stagionalità ed alle esigenze di mercato, potrebbero essere congelati all’origine.