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PÂTES MÉLANGÉES AUX POMMES DE TERRE ET PROVOLA
GRAGNANO PGI PASTA FACTORY CARMIANO AVEC POMMES DE TERRE AVEZZANO, PROVOLA DI AGEROLA, BAGUES(Cochon) BÉNÉVENTANO, PEPE ET PARMIGIANO REGGIANO,ROMARIN
- euro 13,00
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Gluten
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Céréales et dérivés
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Noix
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Crostacei
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Céleri
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Œuf
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Moutarde
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Pesce
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Graines de sésame
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Cacahuètes
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Anidride solforosa
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SOJA
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Lattosio
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Molluschi
BOUGIES GENOVESES
CARMIAN PASTA FACTORY BOUGIES AVEC RAGU' DE VIANDE DE BOEUF STRACOTT, PORC ET OIGNON, AU PARMIGIANO REGGIANO,GRAINS DE ROMARIN ET POIVRON NOIR
- euro 13,00
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Molluschi
MEZZANELLI À LA LARDIADE
GRAGNANO PÂTES IGP USINE DE PÂTES CARMIANO, AU LARD DE COLONNATA(Cochon), BACON, TOMATES DATTERINI, PEPE, PIMENT, PARMESAN,ROMARIN ET PECORINO ROMAIN.
- euro 13,00
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Molluschi
PÂTES AUX POIS VERTS
Pastificio Graziano Pastificio Tubetti,petits pois,bajoues, fromage et poivre
- EURO 14,00
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Molluschi
Tortelloni en peluche
TORTELLONE RIPIENO di ricotta salata, fior di zucca, patate dolci con fonduta di formaggio e chips di topinambur
- euro 15,00
SPAGHETTONE AUX PALOURDES VERACI ET TARALLO
spaghetti(Usine de pâtes CARMIANO) vraies palourdes,ail,olio,Tarallo napolitain émietté,persil
- EURO 24,00
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RISOTTO AUX CREVETTES ROUGES*
riso carnaroli allo sfusato di amalfi con gambero rosso e yogurt di bufala
*prodotto abbattuto o surgelato all'origine
- euro 20,00
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Couvert en euros 2.00
En cas d'intolérances, allergies ou régimes spéciaux, n'hésitez pas à informer notre personnel de salle à manger.
Quelques produits, en fonction de la saisonnalité et des besoins du marché, ils pourraient être congelés à l'origine.