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GEMISCHTE NUDELN MIT KARTOFFELN UND PROVOLA

GRAGNANO IGP NUDELFABRIK CARMIANO MIT AVEZZANO-KARTOFFEL A LA HANSEN, PROVOLA DI AGEROLA, JOWLS(Schwein) BENEVENTANO, PEPE UND PARMIGIANO REGGIANO,ROSMARIN
  • Euro 13,00

GENOVESER KERZEN mit schönem licht

KARMISCHE NUDELFABRIK KERZEN MIT RAGU' Weiße Fleischgewinnung ,ZWIEBEL, MIT PARMIGIANO REGGIANO,ROSMARIN UND SCHWARZE PFEFFERKÖRNER

  • Euro 14,00

MEZZANELLI MIT LARDIAD

GRAGNANO IGP TEIGWAREN TEIGWARENFABRIK CARMIANO, MIT SCHMAL AUS COLONNATA(Schwein), SPECK, DATTERINI-TOMATEN, PEPE, CHILI-PFEFFER, PARMESAN KÄSE,ROSMARIN UND PECORINO RÖMISCH.
  • Euro 13,00

TEIGWAREN MIT GRÜNEN ERBSEN

Pastificio Graziano Pastificio Tubetti,Erbsen 100 Tage (Präsidio langsames Essen),Wangen, Käse und Pfeffer

  • EURO 14,00

Stofftortelloni

Tortellone voller herzhafter Ricotta, Kürbis, Süßkartoffeln mit Käsefondue und Topinambur -Chips

  • Euro 15,00

Paket in Amberjack Hure

Paccheri Pastificio Carminiano mit Ricciola,Olivenkapern und gelben und roten Kirschtomaten vom Vesuv

  • Euro 18,00

ROTE GARNELEN* RISOTTO

riso carnaroli allo sfusato di amalfi con gambero rosso e yogurt di bufala *prodotto abbattuto o surgelato all'origine
  • Euro 20,00

SPAGHETTONE MIT VERACI-MUSCHEN UND TARALLO

Spaghettiton(CARMIANO Nudelfabrik) echte Muscheln,Knoblauch,Olio,zerbröckeltes neapolitanisches Tarallo,Petersilie

  • EURO 22,00

In Euro gedeckt 2.00
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