Vorspeisen
CETARESE BRUSCHETTE (2PZ)
- Euro 8,00
Geröstete Bauernbrotscheiben mit getrockneten Tomaten,geschredderter Büffel und Sardellen aus dem Kantabrischen Meer,Petersilie
- Gluten
- Pesce
- Erdnüsse
- Latté
BRUSCHETTA VESUV(pz2)
- Euro 6,00
Scheiben geröstetes Rohbrot mit Datterino-Kirschtomaten, Origan,Basilikum
- Gluten
ZWIEBELOMELETTE 2STK
- Euro 6,00
Tropea-Zwiebeln,Ei,Käse,Provola und Pfeffer
- Gluten
- Ei
- Latté
- Pepe
GEFÜLLTE KÜRBIS-BLUMEN(2PZ)
- Euro 7,00
Zucchiniblüten gefüllt mit Provola-Käse,Ricotta,Sardellen und Zitronenschale
- Gluten
- Pesce
- Latté
ROHER SCHINKEN UND BÜFFELMOZZARELLA(125G)
- EURO 13,00
- Latté
PANIERTER UND GEBRATENER MOZZARELLA
- EURO 14,00
Büffelmozzarella(100G) paniert und frittiert, serviert auf einem Bett aus gekochten Datterino-Tomaten und Basilikumcreme
- Gluten
- Getreide und Derivate
- Nüsse
- Latté
AUBERGINEN PARMIGIANA
- Euro 9,00
Millefeuille von Auberginen, Neapolitanisches Ragù, Provola di Agerola und geriebener Käse in Pignatiello gekocht
- Gluten
- Latté
DAS GEMISCHTE GEBRATENE
- Euro 12,00
2 Kroketten' Avezzano-Kartoffeln,2 Arancini(enthält Fleisch), 2 frittierte Provola , 2 Gebratene Polenta
- Gluten
- Getreide und Derivate
- Sellerie
- Ei
- Latté
GEFÜLLTE PAPRIKA
- Euro 12,00
Pfefferröllchen,gefüllt mit Hackfleisch,Feld,Provola und Käse, serviert mit Kalbs-Demiglace
- Gluten
- Sellerie
- Ei
- Latté
CICINIELLI-PIZZAS(3 Stück)
- Euro 10,00
Frittierte Whitebait-Pizzen mit Zucchini,Eier und Provola,Käse
- Gluten
- Getreide und Derivate
- Nüsse
- Ei
- Pesce
- Latté
BÜFFELMOZZARELLA 250g
- Euro 13,00
Aversana g.U. Büffelmozzarella. mit Rucola und gemischten Kirschtomaten
PAAR GEBRATENE Sardellen
- Euro 11,00
- Gluten
- Getreide und Derivate
- Pesce
GEBRATENE KABELJAU-MÜRZELLE
- Euro 15,00
auf dem Eskariol-Nest
*aufgetautes Produkt
- Gluten
- Nüsse
- Pesce
TINTENFISCHSALAT*
- EURO 15,00
Tintenfischsalat,Möhren, rohe Zucchini und Ingwer
*aufgetautes Produkt
- Venusmuscheln
OKTOPUS-SALAT
- Euro 16,00
OCTOPUS-SALAT MIT KARTOFFELN UND GRÜNEN BOHNEN
*aufgetautes Produkt
- Gluten
- Nüsse
- Ei
- Latté
- Venusmuscheln
In Euro gedeckt 2.00
Bei Unverträglichkeiten, Allergien oder spezielle Diäten, Zögern Sie nicht, unser Personal im Speisesaal zu informieren.
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