dolci

La creatividad de nuestra pastelería nos permite hacer cualquier tipo de tarta o pastel para sus ocasiones y eventos., estos deben solicitarse por adelantado y acordarse en caso de que desee decoraciones especiales. Los postres que desea tener al final de su almuerzo o cena., varían según la temporada y la creatividad de la pastelería.

ven por el postre

Banyuls MAÑANA DEL RECTORIO

Colore Rosso Profumo speziato con note di marmellata a bacca rossa con sapore molto potente

Euro 6,00

Passito di Pantelleria SOLIDEA

DOC

(14,5%Vol)

prodotto esclusivamente sull'isola di Pantelleria da uve di Zibibbo raccolte a mano deve la sua fragranza è morbidezza all' appassimento delle uve al sole di agosto

Euro 10,00

Leonardo MARIA SIMSIC

Hervor amarillo 100% colore tipico di un vino abbastanza complesso Setoso ed eccellente con sensazioni al naso che si ripetono in bocca, con notas donde predomina el orejones. excelente para combinar con postres a base de caramelo o chocolate

Euro 12,00

SANGRE DE MORLACCO Cereza

Liguori alla ciliegia Questa è una carie e con cherry e brandi un aroma intenso e un gusto corposo da ritenersi perfetto per un abbinamento al cioccolato

Euro 5,00

Brocas BALANUBI

Color oro antiguo, Huele a intensas notas de mermelada de albaricoque., tunas, flores secas y miel. Marida perfectamente con postres de queso o mar.

Euro 5,00

Muffato de la sala ANTINORI

Punto de referencia en Italia para los vinos passito moldeados. sauvignon blanco, grechetto, Riesling y Gewürztraminer. un equilibrio perfetto tra dolcezza e freschezza Accompagna egregiamente crostate o dolci secchi

Euro 8,00

Passito LA VIARTE

Color amarillo ámbar brillante, intenso aroma a miel, frutos secos y albaricoque. excelente para combinar con colci con crema

Euro 6,00

Vino santo BODEGA TOBLINO

Nosiola es la única variedad de uva blanca autóctona del Trentino utilizada para producir vinos blancos y el muy buscado ( pasas de pasas) ovvero il vino santo del Trentino D.O.C Si Abbina bene con pasticceria secca (canciones)

Euro 10,00

Passito LIBRANDI

Euro 6,00

Riesling 2015 RABL

Color amarillo brillante con reflejos verdosos., notas de hierbas aromáticas en nariz, cal, pomelo y albaricoque. adecuado para acompañar postres con crema o queso

Euro 7,00

Muy conocido RIOFAVARA

COLLAVINI Ribolla Gialla Ratafià

Ribolla Gialla ratafià se obtiene del mosto de uva Ribolla Gialla, secado en frío al que se le ha añadido el vino producido a partir de las mismas uvas. Para combinar con postres de chocolate o bollería seca, tartas de crema y frutas.

Euro 7,00

DULCES TRADICIONALES

Cantucci y Vino Santo Cantine Toblino

Clásico€30

Fresas silvestres,chocolate con limon,merengue 35€

Euro 11,00

Hojaldre desmenuzado con crema de chantilly y cereza negra

euro 7,00

Baba

euro 6.00

Crostata alle fragole

Con crema pasticc

Euro 7,00

Tiramisu

Clásico, con pistacho o caramelo

euro 7,00

Panna cotta

amarena

pistacho

caramelo

chocolate

euro 6.00

Pastel de chocolate

esperando 10 minutos para cocinar

Sabores CHOCOLATE o PISTACHO

euro 7,00

Tarta de queso Nueva York

pistacho

caramelo

chocolate

frutti di bosco

amarena

euro 7,00

marrón glaseado

3 piezas

Euro 7,00

Caprese al cioccolato

Euro 7,00

SEMIFREDDI

todos nuestros parfaits tienen una base de bizcocho.

para personas intolerantes o celíacas, solicite alternativas al personal del comedor.

Crujiente con amarena

euro 7.00

Almendra con Corazón de Chocolate

euro 7,00

Perla del sur

chocolate blanco pistacho, limon y almendra

euro 7,00

Rebanada de leche con chocolate

Euro 7,00

Beso

Euro 7,00

Semifreddo de otoño

Noci, caramello e mascarpone

Euro 7,00

Semifrío siete velos

Siete capas de chocolate

Euro 7,00

FRUTA

taza de fresas

Euro 5.00

Fruta mezclada

Euro 6,00

Piña

Euro 5,00

Melón

Euro 5,00

Cargo de cobertura € 2.00 + servicio
Para cualquier alergia o intolerancia alimentaria, comuníquese con el personal del comedor.

La factura se debe solicitar al momento de solicitar la cuenta