rohe Ecke

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rohe Ecke

Wir wählen unsere Produkte sorgfältig aus und verlassen uns auf die besten Lieferanten auf dem nationalen und internationalen Markt. Frische Produkte, gekühlt oder gefroren an Bord je nach Typ und / oder Zubereitung sind immer von hoher Qualität, um immer das Beste zu garantieren.

ROHSTOFFE

Rohe Meeresfrüchte

AUSTERN 2 Stück, TARATUFI 4 Stück, ROTE GARNELEN 2 pz ,plus lokale Meeresfrüchte je nach Verfügbarkeit

  • Euro 22,00

Misto Royal

AUSTERN 2 Stück, TARATUFI 4 Stück, Gambero Rosso 1pz, Scampi 1 Stk, Gemischtes Tatar 2
  • Euro 35,00

Grand Misto Royal

Austern 4St, Taratufi 6pz, Garnelen 2St, Scampi 2St, Gemischtes Tatar 3 pz
  • Euro 60,00

MEERESFRÜCHTE

Cannolicchi

  • Euro 15,00

Rohes Taratufi

10 Stücke

  • Euro 25,00

Gewöhnliche Austern

Frankreich

5 Stücke

  • Euro 15,00

Rote Garnelen

  • Euro 18,00

Rote Garnelen

  • Euro 25,00

Scampi aus dem Mittelmeer

nur frisches Produkt

ein Stück

  • Euro 100 € pro kg

TARTAR UND CARPACCI

Gemischtes Tartar

Je nach Verfügbarkeit

  • Euro 20,00

Thunfisch-Sashimi

  • Euro 15,00

Carpaccio vom fangfrischen Wolfsbarsch

  • Euro 25,00

Thunfisch-Tartar

  • Euro 16,00

Lachstatar

  • Euro 14,00

Gelbschwanz-Tartar

  • Euro 20,00

Schwertfisch-Tatar

  • Euro 16,00

Deckungsgebühr € 2,00 + Service
Bei Nahrungsmittelallergien oder Unverträglichkeiten wenden Sie sich an das Personal im Speisesaal

Die Rechnung muss bei der Beantragung des Kontos angefordert werden