Gâteau éponge imbibé de café avec glace semifreddo au café et lait de poule.

Soufflé au coeur du chocolat noir

Panna cotta maison

Caprese au citron maison

Crème de fromage Farcita et décorée d'une base de biscuits de votre choix

 Glace semifreddo avec sabayon au coeur de glace au café ; décoré de grains de meringue.

Glace semifreddo avec sabayon et glace au chocolat, décoré de noisettes hachées et de cacao.

Dessert semifreddo avec crème à la vanille, coeur doux de cerise noire,décoré d'amandes caramélisées.

Dessert semifreddo à la crème de noisettes, coeur moelleux au chocolat, décoré d'amandes caramélisées.

Dômes de génoise remplis et recouverts de crèmes au citron.

Gâteau éponge au cacao fourré de crème de noisette et recouvert de chocolat au lait et de noisettes.

Coupe de crème glacée à la crème panachée tout’ cerise noire et décorée de griottes.

 Coupe de crème glacée à la crème panachée avec du café. Décoré de grains de chocolat au café.

Glace au citron avec ondulation de limoncello. Nous n'utilisons que des citrons italiens.

Fruits farcis au sorbet citron.

Crème mascarpone et génoise avec trempette au café;.