aperitivos y guarniciones

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aperitivos

los productos marcados con un asterisco pueden ser congelados en origen

aperitivos de mariscos

Tazón pequeño de anchoas fritas, sal y pimienta

  • euro 12,00

Montarinas fritas con guacamole y tartar de salmón (2 pz)

  • euro 12,00

Tríptico marinado (x2)

Anchoas marinadas, salmón marinado, espadín

  • Euro 12,00

Pulpo a la Luciana *

con aceitunas negras, alcaparras y salsa de tomate y picatostes
  • euro 14,00

Tartar de salmón y guacamole

  • euro 15,00

Copa de calamelle frita *

Taza de calamares sicilianos fritos
  • euro 15,00

Montanarina frita con tartar de gamba roja* (2 pz)

Con ricota de búfala.

  • euro 16,00

Ensalada de pulpo *

con patatas hervidas, apio e hinojo
  • euro 16,00

Salteado de mariscos

con picatostes dorados
  • euro 18,00

ostras (6 piezas)

  • euro 20,00

Almejas Salteadas

con picatostes dorados
  • euro 23,00

Tartar de gambas rojas y manzana crujiente *

  • euro 23,00

Bandeja real x 2

ostras, gambas de Mazara del Vallo y cigalas.

  • euro 60,00

aperitivos terrestres

Bruschetta (2pz)

con tomates datterini y albahaca
  • euro 5,00

Flores de calabaza (2pz)

relleno de ricota, parmesano y pimienta
  • euro 6,00

Bruschetta de BÚFALO (2pz)

con tomates datterini, mozzarella de búfala en rodajas y albahaca
  • euro 8,00

berenjena a la parmesana

con salsa de tomate, queso Provolone, queso, basilico

  • euro 8,00

Caprese

mozzarella de búfala 130 gr y tomates Sorrento
  • euro 12,00

Cuoppo del Re (x2 pers.)

croquetas, Arancini, Tortillas de pasta, calabacín y zepelina
  • euro 12,00

Crudo y mozzarella

Taza de calamares sicilianos fritos
  • 130gramo euro 12,00
  • 250gramo euro 15,00

Capricho búfalo

Mozzarella de búfala DOP con rúcula y tomates datterini amarillos y rojos
  • 250 gramo euro 13,00

Guarniciones

los productos marcados con un asterisco pueden ser congelados en origen

Guarniciones

Guarniciones del día

escarola napolitana

  • euro 5,00

Ensalada mixta

  • euro 5,00

Papas fritas*

  • euro 4,50

Papas al horno con romero

  • euro 5,00

Rocket y tomates cherry

  • euro 6,00

Vegetales mixtos a la parrilla

  • euro 6,00

Euro cubierto 2,50 – servicio incluido

En caso de intolerancias alimentarias y / o alergias, contacta al personal del comedor