Cistecca montese, formaggio fuso, funghi trifolati, cipolle caramellate

Cistecca montese, fonduta di parmigiano, melanzane alla brace, rucola di campo, pomodorini semi-dry, mayo al basilico

Cistecca Montese, bacon crispy, cipolla croccante, cheddar, insalata, pomodoro e salsa Burger

Cistecca montese, zucchine all griglia, prosciutto cotto arrosto, scaglie di parmigiano e mayo alla menta

Cistecca Montese, cipolla caramellata, crispy bacon, mozzarella in carrozza servito con salsa cheddar da inzuppo

Cotoletta di pollo crispy, cheddar filante, prosciutto cotto arrosto, insalata riccia, pomodoro

Porchetta di Ariccia, provola grigliata, parmigiana di melanzane, fonduta di parmigiano al basilico

Salsiccia di Maialino Nero Casertano, provola di Agerola, crispy bacon, cheddar e patate al forno

Hamburger di scottona 180gr, cheddar filante, crispy bacon, cipolla croccante, pomodoro, insalata e salsa burger

Hamburger di scottona 180gr, stracciata di bufala, prosciutto crudo, rucola e pomodori semi dry.

Hamburger di scottona 180gr, pulled pork, bacon caramellato, provola filante, fries croccanti

Hamburger di salsiccia di maialino nero affumicata 180gr, friarielli, crocchè napoletano, pancetta croccante, provola grigliata e maionese al pepe

Burger di zucchine, provola alla piastra, insalata, pomodoro e cipolla rossa di Tropea

Provola impanata, zucca alla griglia, rucola e pomodorini semi-dry

Burger di peperoni, insalata, salsa di verdure, scaglie di pecorino romano DOP

Porchetta di Ariccia, provola di Agevola grigliata, patate al forno

Prosciutto crudo, scamorza, rucola e pomodorini semi dry

Salsiccia, provola, friarielli e salsa firecracker

Mortadella di cinghiale alla piastra, provola grigliata, insalata e sweet chili

servita in panino lungo