Pomodoro San Marzano DOP Solania, Knoblauch, Oregano, olio EVO

Pomodoro San Marzano DOP Solania, fior di latte di agerola, Basilikum, parmigiano, olio EVO

Fior di latte di agerola, pomodorini datterini, parmigiano, Basilikum, olio EVO

Pomodoro San Marzano DOP Solania, fior di latte di agerola, salame Napoli, Ricotta, Pepe, parmigiano, Basilikum, olio EVO

Pomodoro San Marzano DOP Solania, fior di latte di agerola, gekochter Schinken, funghi, carciofini, salame Napoli, olive, parmigiano, Basilikum, olio EVO

Pomodoro San Marzano DOP Solania, fior di latte di agerola, salame Napoli, Chili, parmigiano, Basilikum, olio EVO

Pomodoro del piennolo saltato in padella, fior di latte di agerola, gocce di pesto alla genovese, parmigiano, Basilikum, olio EVO

Pesto di pistacchio di bronte, fior di latte di agerola, mortadella di cinghiale IGP, granella di pistacchio, parmigiano, Basilikum, olio EVO e ciuffi di ricotta

Crema di patate al forno, Provola aus Agerola, melanzane a funghetto, Pancetta, parmigiano,  basilico e olio EVO

Pomodoro San Marzano DOP Solania, mozzarella di bufala campana DOP, parmigiano, Basilikum, olio EVO

Ricotta, provola di agerola, salame Napoli, noci, parmigiano, Basilikum, olio EVO

Provola di agerola, salsiccia di maialino nero, gebackene Kartoffeln, parmigiano, Basilikum, olio EVO

Provola di Agevola, polpettine fritte, patate chips, fonduta di pecorino, parmigiano, basilico e olio EVO

Focaccia condita all’uscita con prosciutto crudo di Parma, rucola, Büffel-Jerky, Kirschtomaten, scaglie di parmigiano reggiano DOP e olio EVO

Pomodoro San Marzano DOP, Sardellen, Olivenbaum, Knoblauch, origano e olio EVO

Salsiccia di maialino nero casertano, provola di agerola, friarielli, parmigiano e olio EVO