Le insalate - Le focacce
La caprese
Pomodoro di Sorrento , mozzarella di bufala DOP, origano, basilico fresco
- euro 8,00
La Ruspante
Insalata verde, straccetti di petto di pollo alla griglia, olive verdi noci, scaglie di parmigiano
- euro 9,00
La Bufalotta
Misticanza d’insalata, mozzarella di bufala DOP, pomodorini datterini, olive, mais - possibilità di aggiunta di acciughe
- euro 7,00
La Cetara
Misticanza d’insalata, filetto di tonno Cetarese, olive nere, datterino fresco
- euro 8,00
Tricolore
Focaccia con Pomodorini datterini, mozzarella di bufala DOP,Pesto di Basilico homemade,olio evo salentino premuto a pietra,Basilico fresco.
- euro 8,00
Crudaccia
Focaccia con Rucola,pomodorino datterino,Mozzarella di Bufala DOP,prosciutto Crudo di Parma DOP,scaglie di grana,olio evo Salentino spremuto a pietra,Basilico fresco
- euro 10,00