Tomate de Sorrente , mozzarella de bufflonne DOP, Origan, basilic frais

Salade verte, lanières de poitrine de poulet grillée, olives vertes noix, flocons de parmesan

Salade composée, mozzarella de bufflonne DOP, tomates datterini, olive, plus - possibilité d'ajouter des anchois

Salade composée, filet de thon cétarais, olives noires, tomates dattes fraîches

Focaccia aux tomates cerises, mozzarella de bufflonne DOP,Pesto de basilic maison,huile d'olive extra vierge pressée sur pierre du Salento,Basilic frais.

Focaccia à la Roquette,tomate datterino,Buffalo Mozzarella DOP,Jambon cru de Parme AOP,Flocons de fromage Grana,huile d'olive extra vierge du Salento pressée sur pierre,Basilic frais