I nostri cocktail

cóctel

Spritz

Spritz Classic

Un cocktail Frizzante!!!

[Aperol, prosecco, soda, garnish: fetta d'arancia]

La dolcezza dell'Aperol è subito contrastata dall'amaro caratteristico, creando un equilibrio complesso
ma rinfrescante. Il prosecco conferisce al cocktail una leggera acidità e una sottile nota fruttata, mentre
la spruzzata di soda completa la bevanda con una piacevole effervescenza. Il finale è persistente e rinfrescante, con un retrogusto di agrumi che invita a un altro sorso.

  • euro 10,00

Spritz Diametro 3.0

Un cocktail Glamour.

[4,5 cl Sibilla blu ai Fiori di Sambuco, Fill Prosecco]

Il liquore blu, delicatamente infuso con brillantini dorati e aromi floreali di sambuco, aggiunge una nota di mistero e sofisticazione. Accanto ad esso, il prosecco, con le sue bollicine vivaci e la freschezza frizzante, promette un viaggio sensoriale unico. Unisce sapientemente la complessità dei sapori e l'eleganza visiva in un'esperienza che invita a esplorare nuove dimensioni gustative. Un cocktail che non solo delizia il palato, ma anche l'anima, trasportando chi lo assapora in un mondo di piacere e scoperta.

  • euro 7,00

Cocktail per fritti

Elegante

Un cocktail elegante.

[4,5cl Gin Nippon (tè verde Sencha, pepe di Sinchuan, yuzu) Fill Soda allo Zenzero, Lime fresco]

Il Gin al tè verde Sencha si fonde armoniosamente con il vibrante pepe di Sinchuan, aggiungendo una nota piccante intrigante. La freschezza del yuzu conferisce un tocco di agrume esotico. La Soda allo Zenzero aggiunge una leggera effervescenza che accarezza il palato, creando un'esperienza gustativa unica che delizia i sensi e invita a una scoperta sensoriale indimenticabile. Un viaggio del gusto che celebra l'incontro tra ingredienti selezionati con cura, trasformando ogni sorso in un'esperienza straordinaria.

  • euro 8,00

Pungente

Un cocktail pungente.

[4,5 cl Mezcal/Sotol Lime fresco, Pizzico di sale, Soda al pompelmo rosa, Garnish: Cuoppetto con fritto]

In questa miscela, il Mezcal Espadin rivela il suo spirito audace e il carattere deliziosamente affumicato. Il succo di lime fresco, con la sua vivace freschezza e il tocco leggermente acido, è la nota brillante che illumina il palato, creando un equilibrio armonioso. Il pizzico di sale completa la composizione, enfatizzando sottilmente le sfumature di gusto e aggiungendo una sottile complessità. La soda al pompelmo rosa, con la sua effervescenza frizzante e il profilo dolcemente amaro, offre un'ulteriore dimensione di gusto a questo cocktail unico.

  • euro 8,00

Cocktail per pizza

Fresco

Un cocktail Fresco.

[4,5cl Gin Campi Lime, Basilico, Fill Acqua Tonica, Garnish:, Datterino Giallo, Basilico, servito dentro il barattolino in vetro del pomodoro]

Il Gin Campi, con la sua miscela di botaniche di campagna, costituisce il fulcro di questo cocktail, offrendo un viaggio sensoriale unico. L'aroma fresco e tangy del lime, unito alla fragranza rinfrescante del basilico, aggiunge un tocco di vivacità che stimola i sensi e cattura l'immaginazione. L'acqua tonica, con la sua effervescenza frizzante e il sapore neutro, unisce gli ingredienti in modo impeccabile, creando una base elegante per questo cocktail.

  • euro 9,00

Dissetante

Un cocktail Dissetante.

[4,5 cl Fenomenale alle erbe Limone, Menta, Fill Coca Cola Zero, Garnish: Limone & Menta]

Presentiamo con orgoglio il cocktail Fenomenale alle Erbe: un mix irresistibile di Elisir Fenomenale, Amaro alle erbe, corroborante, intenso e ricostituente. Sublimato dalla rinfrescante effervescenza della Coca Cola Zero. Il tocco finale? Una guarnizione di limone e menta che esalta l'esperienza gustativa. Un connubio di sapori da scoprire, solo qui.

  • euro 9,00

Gin Tonic/Lemon

Campi (London dry - Verdura)

Foglia di pomodoro, fieno barbabietola, angelica, coriandolo

  • euro 10,00

Onde (Dry -Sapido)

Pino marittimo, alga, santolina, elicrisio, limone

  • euro 10,00

Mil (Distilled - Mediterraneo)

Bergamotto, rosmarino, mandorle, albahaca, aceituna, timo

  • euro 10,00

Nippon (Bathtub - Aromatico)

Tè verde sencha, mandarino, gelsomino, pepe di Sichuan

  • euro 10,00

Juniper Green Trophy (London dry - Secco)

erba in foglia, angelica, coriandolo, santoreggia

  • euro 10,00

Ambrosia (Distilled - Fresco)

salva, rosmarino, limone, arancia

  • euro 10,00

Gin Mare

basilico dall'Italia, timo dalla Grecia, rosmarino dalla Turchia, agrumi dalla Spagna e l'oliva Arbequina

  • euro 10,00

Roku

Fiori di Sakura, foglia di Sakura, buccia di Yuzu, tè Sencha, tè Gyokuro e pepe Sanshō

  • euro 10,00