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Coperto € 2,00

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Patate Fresche Fritte

Patate fresche fritte

  • € 6

Patate fresche fritte

con würstel e formaggio
  • € 7

Patate fresche fritte

con bacon e cheddar
  • € 8

Patate fresche fritte

con salsiccia e provola
  • € 9

Patate fresche fritte

con crema cacio e pepe e guanciale
  • € 9

Taglieri

Tagliere Cantine

- polpettine in salsa curry   - homemade chicken nuggets con senape al miele  - mini burgers di Black Angus con salsa barbecue   - millefoglie di melanzane   - mortadella alla brace con crema di pistacchi   - servito con patatine fritte    

  • per 2 persone € 18
  • per 4 persone € 36

Tagliere Misto

provolone semi piccante Latteria Ca' de Stefani - taleggio di pecora campano Heraion Persano - Canestrato al latte Fattoria San Vito - Grana Padano stagionato 20 mesi - Pecorino Bagnolese al pistacchio stagionato 5 mesi

crudo di Parma DOP Piazza di Langhirano riserva stagionato 24 mesi - spianata piccante calabrese Galli Remo - speck squadrato 4 mesi Victor Kofler - salame napoletano stagionato GR - mortadella Fiorucci IGP

  • per 2 persone € 25

Tagliere salumi

crudo di Parma DOP Piazza di Langhirano riserva stagionato 24 mesi - spianata piccante calabrese Galli Remo - speck squadrato 4 mesi Victor Kofler - salame napoletano stagionato GR - mortadella Fiorucci IGP

  • € 16

Tagliere formaggi

provolone semi piccante Latteria Ca' de Stefani - taleggio di pecora campano Heraion Persano - Canestrato al latte Fattoria San Vito - Grana Padano stagionato 20 mesi - Pecorino Bagnolese al pistacchio stagionato 5 mesi

 

accompagnato da pane tostato, miele e confetture 

  • € 16

Mini tagliere bresaola

bresaola valtellina, scaglie di parmigiano e olive verdi

  • € 10

MINI tagliere crudo

crudo di parma dop stagionato 24 mesi, scaglie di parmigiano, olive verdi

  • € 10

FOcacce

Filetto

Con provola e pomodorini
  • € 10

Pistacchiosa

con crema di pistacchio, mortadella, provola e granella di pistacchio 
  • € 12

Genova

Con pesto alla genovese, provola e pomodorini 
  • € 12

Salsicciotta

Con salsiccia, provola, patate al forno
  • € 12

Fica

Prosciutto crudo di parma, provola, confettura di fichi
  • € 13

Parma

Con crudo di Parma DOP, provola, rucola e scaglie
  • € 13

Summer

Con Salmone affumicato, zucchine alla Julienne, lime spremuto
  • € 14

Bruschette

BRUSCHETTE

- con pomodorini (4 pezzi)
  • € 6

BRUSCHETTE MISTE

- con pomodorini  - con bacon e cheddar  - Con salmone, zucchine alla julienne e lime spremuto - con pesto alla genovese e pomodorini 
  • € 10

Tegamini

Parmigiana di Melanzane

ragu' napoletano, melanzane, provola, grana
  • € 8

Polpette al ragù

  • € 9