“Selten oder gut gemacht?”
Wie oft, vor einer Fleischkarte, Diese Frage wurde uns gestellt. Doch es gibt nicht nur diese beiden Extreme. Der Geschmack des Fleisches hängt von der Qualität des Fleisches selbst ab, es ist offensichtlich. Aber auch das Kochen kann einen entscheidenden Einfluss haben. Es gibt VERSCHIEDENE Trennungsgrade, zwischen dem „BLOODED“-Steak und dem „well done“-Steak.

Dann gefällt jedem, was ihm gefällt.